به گزارش پایگاه خبری تحلیلی پزشکی ورزشی ایران، در حکم ابلاغی از سوی دکتر مسجدی خطاب به دکتر افشاری آمده است:« نظر به تعهد، نخصص و تجارب جنابعالی، به موجب این ابلاغ به عنوان سرپرست کمیته تغذیه فدراسیون پزشکی ورزشی منصوب می شوید. امید است با اتکال به درگاه خداوند متعال و بهره‌گیری از کلیه ظرفیت‌های موجود در راستای پیشبرد اهداف این فدراسیون و انجام امور محوله موفق و موید باشید.»

یادآور می شود دکتر افشاری هم اکنون مسئولیت کمیته تغذیه هیات پزشکی ورزشی استان البرز را بر عهده دارد و فارغ التحصیل رشته پزشکی عمومی از دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در سال 1373 و دکترای علوم تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور در سال 1398 است. وی تعاملات قابل ملاحظه بین المللی با مراجع ورزش کشورهای منطقه از جمله آکادمی اسپایر قطر دارد.