بهترین مواد غذایی برای وعده سحری
بیشتر میل کنید:
- غلات شامل برنج، نان، سیب زمینی و ماکارونی
- سبزی‌های آبدار
- گوشت و حبوبات کم‌نمک و ترجیحاً غیر سرخ‌کرده
معتدل بخورید:
- لبنیات
- میوه‌ها (به ویژه آبمیوه‌ها)
پرهیز کنید:
- زیاده‌روی در مصرف مایعات
- ادویه‌ها و غذاهای سنگین و پُرچرب
بهترین مواد غذایی برای وعده افطار
بیشتر میل کنید:
- گروه نان و غلات
- سبزی های تازه
- پروتئین‌های کم‌چرب (پنیر، تخم مرغ یا فِرِنی)
معتدل بخورید:
- مایعات به ویژه مایعات گرم
- غذاهای شیرین و دارای قند ساده نظیر حلیم با شکر زیاد یا حلوا و یا شربت ها
پرهیز کنید:
- زیاده‌روی در مصرف مایعات ( بهتر است در افطار کمتر از چهار لیوان مایعات بنوشید)
- غذاهای سنگین و پُرچرب
راهکارهایی برای رفع تشنگی در ماه رمضان
- نکته نخست: زیاده‌روی در مصرف آب نکنید. آب و مایعات را منظم و در بازه زمانی مشخص میل کنید.
- نکته دوم: از ترکیباتی که دارای آب پنهان هستند (نظیر میوه‌ها و سبزی‌ها) غافل نشوید.
- نکته سوم: استسقاء یا میل افراطی به مایعات را کنترل کنید. بهترین انتخاب‌ها برای کنترل، مکیدن تکه‌های یخ، نوشیدن چای و یا شربتهایی کم شیرینی نظیر خاکشیر است.
سردرد در روزه‌داری، دلایل و کنترل علایم
- دلایل:
کم‌آبی، افت قند خون، عادت به صرف چای، استعمال
دخانیات و یا بیخوابی.
- کنترل:
۱- در نظر گرفتن استراحت در طول روزه‌داری،
۲- تَرک یا کنترل برخی عادات قبل از ماه رمضان
یبوست در روزه‌داری، دلایل و کنترل علایم
- دلایل:
بدغذایی، کاهش مایعات بدن، مصرف غذاهای با
قند ساده، کم‌تحرکی، کاهش مصرف میوه و سبزی
- راهکار:
۱- برنامه‌ریزی برای تحرک و فعالیت بدنی از افطار تا سحر
۲- افزایش مصرف فیبرها (سبزی، میوه و آجیل) و مایعات
دکترمحمد حضوری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و رئیس کمیته تغذیه هیات پزشکی ورزشی استان قم
ارسال نظر